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[野生小板栗怎么吃]野生小板栗怎样保存

[野生小板栗怎么吃]如何轻松剥野生小板栗壳的做法

答:栗子好吃但皮不好剥,许多人都有同感,剥了半天也难享美食。其实,只要掌握了小窍门,就可以轻松的享受好吃的栗子了。

现在就教大家几招。巧剥生栗子盐水浸泡法。将栗子洗净后放入容器内,加少许的盐,用煮沸的开水浸没,盖上盖子。

五分钟后取出,用刀将栗子切开,栗子皮就连着栗子壳一起脱落了。微波炉加热法。用剪刀把栗子的壳剪开,放入微波炉中高温加热三十秒,栗子皮和栗子肉就会自动脱离了,而且取出来的栗子肉是完整。

冷热水交替法。用刀将栗子壳剥掉,然后把栗子放入沸水中煮三到五分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡三到五分钟,栗子皮就可以很轻松地剥掉了。

风干晾晒法。把栗子放到通风干燥的地方晾几天,这样栗子皮剥起来就容易得多了。巧剥水煮栗子煮前浸泡法。煮之前将栗子放在凉水中浸泡十分钟左右,吃的时候就可以轻松地剥掉栗子皮了。

盐水煮栗法。在煮栗子的时候往锅里放入些许的盐,煮熟后的栗子皮就很容易剥掉了。划十字法。煮之前在栗子尾部划一道口子,煮熟后剥起来也很方便。

野生小板栗怎么吃

[野生小板栗怎么吃]形状和板栗差不多

呃,这种貌似见过,是否不管是树,叶子,果壳,果实都和板栗一样,只是要小好多?如果是的话,地方方言称:小板栗不过个人觉得吃起来很费劲!

[野生小板栗怎么吃]小板栗大板栗谁更好吃一点

小的相对来说要好一点,因为大的板栗几乎都是人工种植的,而小的则不同,小板栗一般都是野生的人工种植也有但是很少。

野生的小板栗含有的营养物质要比人工种植的大板栗多出很多,味道也香甜可口,所以我建议你要吃就吃小板栗。

[野生小板栗怎么吃]野生小板栗怎样保存

买回家的熟板栗最好当天食用完,如果实在食用不完的,可以将板栗摊开保存,切忌装在密闭不通风的容器内,因为熟板栗内一般都含有水分,需要散热,如果散热不良就自然会导致变质霉烂,有条件的也可以存放在冰箱内,下次食用前再加热,但是这样反复加热定会影响口感。

所以买回家的板栗最好在一周内食用完,时间过长不仅口感不好,也会变质。变质和霉变板栗是不能食用的,吃了霉变的板栗会导致中毒栗子虽养人,生吃过多,难以消化,熟食过多,易阻滞肠胃。

一般而言,每天食用栗子的量以5-10枚为宜,特别是儿童,因消化能力比较差,更不宜多食。栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者可适量品尝。

板栗所含的糖类较高,但血糖反应低于米饭,所以糖尿病患者可以吃板栗,但一次吃几颗也就够了。街边的糖炒栗子,饭店里的栗烧鸡等因为加工过程加入了糖,糖尿病患者就最好别吃了。

最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不是饭后大量吃,以免摄入过多的热量,不利于保持体重。

[野生小板栗怎么吃]哪里有毛栗(小板栗)

毛栗一般指那种野生的板栗,一般板栗产区都会有,不过产量都很少。最出名的是湖北神农架的野生板栗。欢迎登陆中华板栗网查阅更多相关信息。